Chrはどうでしょうか。ハンセン？クロ。ハンセンのレビューとウェブサイト情報

クロ。 Hansen A/S は、デンマークのホルスホルムに本社を置く、プロバイオティクスと天然色素の世界的大手サプライヤーです。当社は、薬剤師のクリスチャン・D・A・ハンセンによって 1874 年に設立されました。150 年近くの発展を経て、Chr.ハンセンは、世界的な食品、栄養、医薬品、農業の分野で重要な役割を担う企業となっています。クロ。ハンセンの主要事業には、プロバイオティクス、発酵培養物、酵素、天然色素などが含まれます。同社の製品は、食品、飲料、栄養補助食品、動物栄養、植物保護に幅広く使用されています。

クロ。ハンセンの歴史と発展

ハンセンの歴史は、若き薬剤師だったクリステン・ハンセンがより効果的で安全な食品添加物の開発に尽力していた19世紀後半にまで遡ります。 1874年、彼はチーズ製造用のレンネットの開発に成功しました。この画期的な発明が Chr 設立の基礎を築きました。ハンセン。当社は、時間の経過とともに、当初のチーズ製造添加物から、プロバイオティクス、スターターカルチャー、天然色素などの分野へと事業範囲を徐々に拡大してきました。

20 世紀初頭、Chr.ハンセンは国際的な拡大を開始し、ヨーロッパ、北米、アジアに支店を設立しました。当社は継続的な研究開発と革新を通じて、世界の食品・栄養業界における主導的地位を徐々に確立してきました。 21 世紀以降、Chr.ハンセンはプロバイオティクスと天然色素への研究投資をさらに増やし、健康的で持続可能な食品に対する消費者の高まる需要に応えるため、数々の革新的な製品を発売しました。

クロ。ハンセンのコアビジネス

1. プロバイオティクス

プロバイオティクスは Chr の 1 つです。ハンセンの主力事業。同社は、幅広い食品、飲料、栄養補助食品に使用するためのさまざまなプロバイオティクス株を提供しています。クロ。ハンセンのプロバイオティクス製品は、腸の健康を改善するだけでなく、免疫システムを強化し、栄養素の吸収を促進し、精神的な健康を改善します。同社は、厳格な菌株スクリーニングと臨床試験を通じて、プロバイオティクス製品の安全性と有効性を保証しています。

クロ。ハンセンのプロバイオティクス製品には以下が含まれます。

• 乳酸菌とビフィズス菌株：腸の健康と免疫機能を改善します。
• Streptococcus thermophilus および Lactococcus lactis: 発酵乳製品および植物由来製品に使用されます。
• 独自のプロバイオティクス株: 特定の健康上の懸念をターゲットに開発されたカスタマイズされたプロバイオティクス製品。

2. スターター

クロ。ハンセンのスターターカルチャー製品は、乳製品、肉類、植物性食品の生産に広く使用されています。同社のスターターカルチャーは、発酵プロセスを最適化することで、製品の味、食感、栄養価を向上させます。クロ。ハンセンのスターターカルチャー製品には、乳製品スターターカルチャー、肉製品スターターカルチャー、植物由来スターターカルチャーが含まれます。

乳製品培養物はChrです。ハンセン社の伝統的な優位性製品であり、ヨーグルト、チーズ、発酵乳飲料の製造に使用されています。肉スターター培養物は、肉製品の風味と保存期間を改善するために使用されます。近年、植物由来の食品の増加に伴い、Chr.ハンセンは、植物由来のヨーグルト、チーズ、発酵飲料などの生産のために、さまざまな植物由来発酵培養物を発売しました。

3. 天然色素

クロ。ハンセンは、天然色素の世界有数のサプライヤーです。同社の天然色素製品は主に植物、微生物、鉱物から抽出されており、食品、飲料、化粧品、医薬品業界で広く使用されています。クロ。ハンセンの天然色製品は、安全で環境に優しいだけでなく、鮮やかな色と独特の視覚効果を備えた製品も提供します。

クロ。ハンセンのナチュラルカラー製品には以下のものがあります。

• 植物から抽出された色素：カロチン、アントシアニン、クロロフィルなど。
• 微生物発酵色素：紅麹色素、β-カロチンなど。
• 鉱物顔料：酸化鉄、二酸化チタンなど。

4. 酵素

クロ。ハンセンの酵素製品は、食品加工、製パン、醸造、製薬業界で広く使用されています。同社の酵素製品は、生体触媒プロセスを最適化することで製品の品質と生産効率を向上させます。クロ。ハンセンの酵素製品には、アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、セルラーゼなどがあります。

食品加工においては、Chr.ハンセンの酵素製品は、食品の食感、風味、保存期間を改善するために使用されます。パン製造分野では、生地の弾力性やパンのボリュームを向上させるために酵素製品が使用されています。醸造業界では、発酵プロセスを最適化し、ビールやワインの風味と品質を高めるために酵素製品が使用されています。

Chr における研究とイノベーション。ハンセン

クロ。ハンセンは常に研究開発と革新に取り組んできました。同社は新製品の開発と既存製品の最適化のために、毎年多額の資金を研究開発に投資しています。クロ。ハンセンの研究開発チームは、微生物学、生化学、食品科学、栄養学などの分野で豊富な経験と専門知識を持つ世界トップクラスの科学者とエンジニアで構成されています。

クロ。ハンセンの研究開発の重点は次のとおりです。

• 新しいプロバイオティクス株のスクリーニングと開発。
• 天然色素の抽出と応用技術。
• 酵素生産および最適化技術。
• 持続可能な生産技術の開発と応用。

クロ。ハンセンは、他の科学研究機関、大学、企業との連携を通じて、技術革新と製品のアップグレードを継続的に推進しています。当社は国際基準の策定や業界規範の策定にも積極的に参加し、世界の食品・栄養産業の発展に重要な貢献をしています。

Chr における持続可能性。ハンセン

クロ。ハンセンは常に持続可能な開発を企業戦略の中核に据えてきました。当社は、イノベーションと技術の進歩を通じて、環境への影響を軽減し、資源の利用効率を高め、社会にさらなる価値を創造することに取り組んでいます。クロ。ハンセンの持続可能な開発戦略には、次の側面が含まれます。

1. 環境保護

クロ。 Hansen は生産プロセスを最適化することでエネルギー消費と廃棄物の排出を削減します。同社はまた、二酸化炭素排出量を削減するために再生可能エネルギーの開発と適用を積極的に行っています。クロ。ハンセンの目標は、2030年までにカーボンニュートラルを実現し、世界で最も持続可能な食品・栄養企業の1つになることです。

2. リソースの活用

クロ。ハンセンは循環型経済モデルを通じて資源利用効率を向上させます。当社は生産工程において、再生可能資源を可能な限り使用し、再生不可能な資源への依存を減らしています。クロ。ハンセンは廃棄物のリサイクルと再利用によっても廃棄物を削減しています。

3. 社会的責任

クロ。ハンセンは、従業員、顧客、地域社会のためにさらなる価値を創造することに尽力しています。当社は、安全で健康的な職場環境を提供することで、従業員の満足度と幸福度を向上させます。クロ。ハンセンは、教育とトレーニングを通じて、従業員の専門スキルとキャリア開発の機会も強化しています。さらに、当社は社会福祉事業にも積極的に関与しており、教育、健康、環境保護の分野でのプロジェクトを支援しています。

クロ。ハンセンの世界市場

クロ。ハンセンの事業は世界中に広がっており、ヨーロッパ、北米、アジア、ラテンアメリカ、アフリカに支店と生産拠点があります。クロ。ハンセンは、現地の生産・販売ネットワークを通じて、世界中の顧客に高品質の製品とサービスを提供しています。

ヨーロッパでは、Chr.ハンセンはプロバイオティクスと天然色素の市場リーダーです。同社はデンマーク、ドイツ、フランス、オランダなどの国に研究開発センターと生産拠点を持ち、ヨーロッパの顧客にカスタマイズされたソリューションを提供しています。

北米では、Chr.ハンセンは買収と提携を通じて市場シェアを拡大​​し続けています。同社は米国とカナダに複数の生産拠点と営業所を持ち、北米の顧客に包括的な製品とサービスを提供しています。

アジアでは、Chr.ハンセンは、中国、インド、日本などの国の企業や研究機関と協力し、プロバイオティクスおよび天然色素市場の急速な発展を促進しています。同社は、アジアの顧客にローカライズされた製品とサービスを提供するために、アジアに複数の研究開発センターと生産拠点を設立しました。

ラテンアメリカとアフリカでは、Chr.ハンセンは合弁事業や提携を通じて存在感を拡大しています。同社はブラジル、メキシコ、南アフリカなどの国に営業所を持ち、ラテンアメリカやアフリカの顧客に高品質の製品とサービスを提供しています。

ハンセンの将来の展望

今後については、Chr.ハンセンは、プロバイオティクス、天然色素、発酵剤、酵素などの製品の技術的進歩と市場への応用を促進するために、研究開発と革新に引き続き注力していきます。当社は、持続可能な開発戦略を強化し、環境への影響を軽減し、資源の利用効率を向上させ、社会にとってより多くの価値を創造し続けます。

クロ。ハンセンの目標は、イノベーションと技術の進歩を通じて、より健康的で安全な食品と栄養製品を世界中の消費者に提供し、世界で最も持続可能な食品および栄養会社の 1 つになることです。当社は、他の企業や科学研究機関との協力を通じて、世界の食品・栄養産業の発展を促進し、人類の健康と福祉にさらに貢献してまいります。

プロバイオティクスと天然色素の世界的大手サプライヤーである Chr. Hansen A/S は今後も「科学的革新、健康な未来」という使命を掲げ、世界中のお客様に高品質の製品とサービスを提供し、世界の食品・栄養産業の持続可能な発展を推進してまいります。